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TALLERES DE COCINA 

NOV Y DIC 2017

TALLER BÁSICOS DE LA PASTELERÍA VEGANA 

Domingo 26 de noviembre / 16:30 hrs.

 

Valor: $10.000 

Donde: "Taller y Cuarto" Urbano Vergara 228, Providencia.  

Duración: 2 horas 
Que incluye: Incluye todos los materiales, bocadito de bienvenida, te y café, recetario y pequeña degustación. 

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Clase cortita en la que hablaremos un poco sobre los ingredientes básicos en la pastelería vegana, y además podrán aprender a elaborar los que nosotros creemos son indispensables: 

 

· Bizcocho

· Masas secas

· Crema chantilly

· Cremas de chocolate

· Salsas 

 

Y así, con estas bases, poder crear preparaciones más completas como tartaletas, galletas, trufas y queques.

 

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TALLER DE REPOSTERÍA - POSTRES VEGANOS 

Jueves 30 de Noviembre / 17:00 hrs. 

 

Valor: $18.000

Donde: "Taller y Cuarto" Urbano Vergara 228, Providencia. 

Duración: 4 horas + pequeño break 

Que incluye: Incluye todos los materiales, bocadito de bienvenida, recetario completo, degustación individual con tecito y café.

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Repostería es el area de la pastelería dedicada a la elaboración de postres. En este taller te enseñaremos a preparar los clásicos, pero en su versión vegana. Repasaremos los ingredientes y utensilios básicos en la pastelería, para lograr los mejores resultados y elaboraremos postres compeltos, con item pricipal, diferentes salsas y guarniciones. 

Aprende a hacer helados, flan, volcán de chocolate vegano, y muchos más ! 

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TALLER DE PANADERÍA Y SANDWICHES VEGANOS 

Jueves 07 de Diciembre / 17:00 hrs. 

 

Valor:  $18.000 

Donde: "Taller y Cuarto" Urbano Vergara 228, Providencia. 

Duración: 4 horas + pequeño break 

Que incluye: Incluye todos los materiales, bocadito de bienvenida, recetario completo, degustación individual ¡ más papitas y cerveza !

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Porque no hay nada más rico que un buen sandwich, ven a aprender de los mejores ingredientes y todos los secretos para poder prepararlos en tu casa.

En este taller prepararemos 4 tipos de panes distintos, donde podrás aprender de los tipos de levaduras y harinas ideales para cada preparación.

Prepararemos además distintos tipos de proteínas, quesos y salsas para armar los mejores sandwiches. 

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TALLER & CENA NAVIDEÑA VEGANA

Sábado 16 de Diciembre / 17:30 hrs.  

 

Valor: $25.000

Donde: "Taller y Cuarto" Urbano Vergara 228, Providencia. 

Duración: 3 horas de taller + cena al final 

Que incluye: Incluye todos los materiales del taller, recetario, terminamos el taller con una bonita cena con las preparaciones del taller y una copita de vino.

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Será un taller muy bonito y especial de "Cena navideña" en el que enseñaremos como preparar una alternativa de menú vegano completo para estas fiestas y además ofreceremos con las preparaciones una bonita cena de degustación al final del taller.

Elaboraremos un menú que incluye : Aperitivo y appetizer, entrada, plato principal y postre. 

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*Todos nuestros talleres son demostrativos.

 

Para reservar un cupo en cualquiera de nuestros talleres pedimos el depósito del total del valor del taller en nuestra cuenta: 

Nombre: Francisca Arriagada

Cuenta Rut

Banco Estado

Rut: 17.596.356-1

Nº de cuenta 0017596356

mail: depanelablog@gmail.com 

 

PROMOCIÓN si tomas más de un taller con nosotros, te hacemos un 10% de descuento en el valor total de tu inscripción

Recuerda siempre enviarnos el comprobante con tu nombre y en el asunto el taller en el que te estás inscribiendo. 

Para consultas y más información CONTACTANOS AQUI. 

 

¡ Te esperamos ! 

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